CHOU FARCI

FABRICATION ARTISANALE :

Ingrédients : chou vert blanchi, hachis de porc origine France (maigre, tête de porc), farine, oignon, lait, oeufs, sel, poivre, pruneaux

Produit pesé départ usine, à conserver entre 0 et 4 ° C

Valeur nutritionnelle pour 100 gr :

valeur énergétique : 968 kj (232 kcal)

lipides : 15.1 gr

acide gras saturé : 2.94 gr

glucides : 0.2 gr

sucres : 0.2 gr

protéines : 23.9 gr

sel : 1500 mg